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酸奶里发酵产生的益生菌，可能是早被人类所食用的益生菌。客户来配方加工产品。?益生菌在世界迅速风靡，来到东方大国的时候，已经不早了。有态度认真做1600年代，英国、奥地利、法国、德国和荷兰的咖啡馆如雨后春笋般涌现。而且咖啡接下来的去向也有史料可依。15世纪，咖啡穿过红海进入也门（Yemen）。1730年，牙买加的英国总督尼古拉斯·劳斯爵士将咖啡植株带到了他管辖的岛上。在很短的时间内，咖啡树便在牙买加的蓝山（BlueMountains）上种植，此后，蓝山成了个特殊的咖啡种植区，出产了举世闻名的蓝山咖啡。
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